암예방생활수칙
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암을 예방하는 생활 권고 사항 (feat. WCRF 전문가 보고서)경계성 종양 라이프 2020. 11. 5. 09:00
국가암정보센터에서 재밌는 자료를 발견했다. 2018년 5월에 발행된 WCRF 전문가보고서인데 '범세계적 관점에서의 식이, 영양 및 신체활동과 암'이라는 제목의 보고서다. 상당히 다양한 종류의 암과 관련된 요인들을 다루고 있다. 보고서가 언급하고 있는 예방 요인 중 '개인적으로' 흥미로웠던 것을 정리해본다면... 체지방이 많을수록 여러가지 암의 위험이 높아진다. 붉은 고기 및 가공육 - 고온에서 고기를 조리하면 DNA 부가물 생성으로 인한 돌연변이의 가능성을 높이며, 실험실 연구에서 암 발생과 연관이 있는 것으로 나타난 이중고리식 아민(HCAs) 및 다환방향족 탄화수소(PAHs)가 형성된다. - 철분 섭취는 알킬화 DNA손상 메커니즘과 관련이 있는 KRAS 및 APC유전자에서 구아노신을 아데닌으로 전환을 ..